Das American Colony ist stolz auf den Ruf, den es dank seiner exquisiten Küche, superben Service und stilvollen Ambientes in den Speisesälen genießt. Besonders stolz sind wir jedoch auf die weitläufigen, üppigen Blumengärten, die hingebungsvoll von Valentine Vester, einem Nachfahren der Hotelgründer, gepflegt wurden.
Es werden kontinentale und arabische Speisen serviert, mit einer Vielzahl von häufig wechselnden Spezialgerichten. Qualität und Frische sind dabei unser oberstes Gebot.
Die Lounge ist ganzjährig von mittags bis spät abends geöffnet. Direkt neben dem Pool und der Cellar Bar können Gäste in einer gemütlichen und erholsamen Atmosphäre ihre lokalen Lieblingsgerichte, kontinentale Spezialitäten und diverse Snacks zu sich nehmen. Ein klassischer britischer Nachmittagstee wird hier täglich von 15.00 bis 18.00 Uhr serviert; hierzu gehören Tee, Sandwiches, Teegebäck mit Erdbeermarmelade sowie frische Erdbeeren oder Englischer Kuchen.
Dieser berühmte, intime Innenhof ist das Herz des American Colony Hotel. Er hat nicht nur zahlreichen bekannten Persönlichkeiten Zuflucht vor dem hektischen Alltag der Stadt geboten, sondern auch als Drehort zahlreicher Spielfilme gedient. Lassen Sie sich bezaubern vom türkischen Springbrunnen und den sanft im Wind wiegenden tropischen Pflanzen. Der Innenhof ist geöffnet, wenn es die Wetterbedingungen zulassen, und ist der perfekte Ort für Frühstück, Lunch oder Dinner. Gönnen Sie sich leckere Cocktails, während Sie in diesem romantischen Garten lustwandeln und sich vom würzigen Duft der Blumen betören lassen.
Ein entspannender Rückzugsort mit privater Atmosphäre, der die Annehmlichkeiten einer modernen Bar mit dem Orientambiente des 19. Jahrhunderts vereint. Der Boden der Cellar Bar besteht noch heute aus dem warmen Pinkstone, der hier vor 130 Jahren ausgelegt wurde. Die Bar ist nicht nur ein beliebter Treffpunkt für Besucher und Hotelgäste, sondern auch ein Anlaufpunkt für Journalisten aus aller Welt.
Hier können Sie sich in gemütlicher Umgebung entspannen und erfrischen.